Bolón fit de verde con atún y cebolla morada

Ingredientes:

• 1 plátano verde hervido o asado

• 1 lata de atún en agua (preferible bajo en sodio)

• 1 cucharadita de aceite de oliva

• 2 cucharadas de cebolla morada picada

• Sal rosada y pimienta al gusto

• Opcional: un toque de limón o cilantro fresco

Preparación:

1. Aplasta el verde caliente hasta formar una masa.

2. Mezcla con el atún, la cebolla y el aceite de oliva.

3. Forma una bola o porciones pequeñas.

Macronutrientes (aprox):
410 kcal | Proteína: 30 g | Carbohidratos: 45 g | Grasas: 10 g

Compra los ingredientes saludables:

• Aceite de oliva extra virgen

• Sal rosada del Himalaya

• Atún bajo en sodio